CRAZY POPCORN EIS

Eigentlich wollte ich diese Woche ein Eis für euch machen, was thematisch zu dem verregneten Sommer der letzten Wochen passt und was ihr perfekt auf der Couch unter einer flauschigen Decke vor dem Fernseher löffeln könnt. Doch was seh ich da heute in meiner Wetter-App? Dieses Wochenende wird es mit über 25 Grad doch wieder richtig sommerlich! Aber macht ja nix. Eis ist Eis – schmeckt unter der Sonne natürlich noch viel besser 😉 Also egal ob auf dem Sofa oder auf dem Balkon: Unten gibt’s leckeres Popcorn-Eis für euch. Holt euch das Rezept!

Popcorn Eis, Popcorneis, Popcorn icecream, Popcorn, Eis, iceicecrazy, Alissia Lehle

Zutaten

für circa 4 Kugeln

50 g Popcorn*
200 ml Milch
4 Eigelb
50 g Zucker
100 g Sahne

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 3 Stunden

Das Popcorn mit der Milch in einen Schüssel geben und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

Das Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Anschließend die Sahne steif schlagen und unter die Ei-Zucker-Masse heben. Das Popcorn in der Milch absieben und hinzugeben. Die Masse für ca. 30 Minuten in die Eismaschine geben. Wer keine Eismaschine hat, bitte den Schritten unten folgen.

*POPCORN:

Da ich am Abend davor im Kino (in „Legend of Tarzan“ – absolut schlechter Film!) war, hab ich einfach 50 Gramm des übrigen Popcorns genommen. Natürlich funktioniert das Eis aber auch mit selbstgepopptem Popcorn 😉

OHNE EISMASCHINE:

Wer keine Eismaschine zuhause hat, stellt die Masse in einer größeren Schüssel in den Gefrierschrank. Mit einem Schneebesen ungefähr drei Stunden lang jede halbe Stunde umrühren, bis die Masse cremig gefroren ist.

Popcorn Eis, Popcorneis, Popcorn icecream, Popcorn, Eis, iceicecrazy, Alissia Lehle

 

Popcorn Eis, Popcorneis, Popcorn icecream, Popcorn, Eis, iceicecrazy, Alissia Lehle

Advertisements
Getaggt mit , , , , ,

Ein Gedanke zu „CRAZY POPCORN EIS

  1. […] cream creations (especially those of the alcoholic kind) and her latest discovery is this delicious pop-corn flavoured ice cream. We also had a nice chat about her film and tv show […]

    Gefällt mir

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s

Advertisements
%d Bloggern gefällt das: